Gesunde Ernährung

Gesunde Ernährung

Zunehmen ist, auch wenn es vielen schwer glaubhaft erscheint, für viele Menschen ein Thema. Besonders Sportler, die einen bestimmten Körperumfang erzielen bzw. ein Mehr an Muskelmasse erreichen wollen, sind daran interessiert, zuzunehmen. Aber auch normal untergewichtige Menschen sollten sich, um ihre Gesundheit nicht zu gefährden, durch Sport und eine spezielle Ernährung am gesunden Zunehmen versuchen.

Will man gesund zunehmen, ist es bei der Ernährung wichtig, häufig und kalorienreich zu essen, um so die Kost mit zusätzlicher Energie anzureichern. Pro Woche benötigt man ca. 3.500 Kalorien, um zuzunehmen, da Stoffwechsel und Kalorienbedarf aber individuell verschieden sind, sollte man selbst nachrechnen, welche Kalorienmenge täglich nötig ist, um gesund zuzunehmen.

Generell hilfreich, um gesund zuzunehmen, ist, neben Frühstück, Mittag- und Abendessen noch zwei weitere kalorienreiche Mahlzeiten, wie Studentenfutter, Sahnefruchtquark, Käsewürfel, etc. einzunehmen. Zum Frühstück empfiehlt sich ein Müsli aus Getreideflocken, das mit energiereichen Nüssen, Rosinen oder Sahnejoghurt angereichert wird. Ein zweites Frühstück könnte dann ein mit Käse oder Wurst belegtes Vollkornbrot sein.

Menschen die gesund zunehmen möchten, sollten ebenso wie Normalgewichtige darauf achten, dass die Hauptmahlzeiten abwechslungsreich und frisch – mit Fleisch, Beilagen, Gemüse und Fisch – gestaltet werden.

Im Allgemeinen empfiehlt es sich, kalorienreiche Lebensmittel wie Avocados, Nüsse, Sahnepudding oder -joghurt zu sich zu nehmen. Viele Speisen lassen sich mit Hilfe von hochwertigen Pflanzenölen (Raps- oder Olivenöl), Sahne oder Creme fraiche anreichern. Normalerweise sind zusätzliche Eiweißpräparate nicht notwendig, da sie meist zu Genüge über die Nahrung aufgenommen werden, in manchen Fällen kann energiereiche Trinknahrung aus der Apotheke aber durchaus eine Alternative beim gesunden Zunehmen sein.

Damit Zunehmen allerdings wirklich gesund ist, und nicht nur zur Anreicherung von Fettdepots führt, sollte diese spezielle Ernährung durch ein gezieltes Muskelaufbautraining, für das man sich am besten an einen Fitness-Trainer oder an ein gutes Fitness-Studio wendet, ergänzt werden. Gezielter Muskelaufbau kann hierbei durch Übungen mit einem Theraband oder Training an Fitnessgeräten erreicht werden, wobei diese Übungen ca. dreimal wöchentlich und ungefähr 30-45 Minuten ausgeübt werden sollten.

Klassische Ausdauersportarten wie Joggen, Schwimmen oder Walken sind hingegen weniger geeignet, da der Körper hierbei überwiegend Fett verbrennt, was auf die Dauer zu wieder Gewichtsverlust führt und das Zunehmen verhindert.

Ganz generell gilt, dass Sportler, die gesund zunehmen möchten, sich nicht von den meist überteuerten Zusatzpräparaten, die in vielen Fitness-Studios angeboten werden, blenden lassen sollten. Sinnvoller ist meist ein kalorienreicher Ernährungsplan, der mit der Hilfe einer Ernährungsberaterin aufgestellt wird, sowie der Aufbau von Muskelmasse durch Krafttraining.