Gesunde Ernährung

Glucosamin

Glucosamin ist ein Aminozucker, der im menschlichen Körper als Knorpelbaustein oder in der Gelenkflüssigkeit gefunden wird.

In der Regel wird Glucosamin in ausreichender Menge über die Nahrungsmittel zu sich genommen. Um Gelenke aufzubauen oder Krankheiten zu therapieren, kann man Glucosamin aber auch als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.

Glucosamin als Nahrungsergänzung wird hauptsächlich im Bereich der Arthrosetherapie eingesetzt, oft auch in Kombination mit Chondoitrin. Man gewinnt Glucosamin industriell aus Schalentieren.