Fitness und Sport
Laktat
Laktate sind die Salze der Milchsäure, welche als Abfallprodukt des Stoffwechsels (Verbrennung von Glucose unter Ausschluss von Sauerstoff) entsteht. Diese Art des Stoffwechsels nennt man anaerob (ohne Sauerstoff ablaufend), und sie wird immer dann in Gang gesetzt, wenn der Muskel eine so große Belastung erfährt, dass die Sauerstoffzufuhr durch Lunge und Blutkreislauf nicht mehr gewährleistet werden kann. Der Stoffwechsel findet dann also ohne Sauerstoffzufuhr statt.
Dauert die Belastung an, wird die Menge der produzierten Milchsäure so groß, dass der Laktatwert im Blut ansteigt. Man spricht in diesem Zusammenhang von einer Übersäuerung. Noch bis vor kurzem wurde dieser Vorgang als Ursache für den so genannten Muskelkater angesehen, diese Theorie gilt heute aber als veraltet.
In der Sportmedizin gilt der Laktatwert als Indikator für die körperliche Leistungsfähigkeit und wird zur Bestimmung der anaeroben Schwelle gemessen, über welcher der Körper von der Fett- in die Kohlenhydratverbrennung umschaltet. Der Laktatwert ist anhand eines einzelnen Tröpfchens Blut (aus dem Ohrläppchen oder der Fingerkuppe) leicht zu ermitteln. Führt der Arzt einen so genannten Leistungstest durch, wird die Laktatmenge des Sportlers vor Belastungsbeginn gemessen und dann der Anstieg des Laktats bei Laufen mit zunehmender Geschwindigkeit verzeichnet. Auf diese Weise lassen sich die optimale Laufgeschwindigkeit sowie der aktuelle Trainingsstand ermitteln.
Besonders Profisportler (z.B. Marathonläufer) machen von der Bestimmung der Laktatkonzentration im Zuge eines optimalen Trainingsplanes Gebrauch. Auch für Freizeit- und Gesundheitssportler ist eine Laktatkontrolle jedoch von Vorteil, da sie sich dadurch im Training besser einschätzen und eventuelle Überbelastungen oder zu anspruchsvolles Training vermeiden können. Somit trägt die Laktatmessung indirekt auch zur Vorbeugung von durch Überreizung bedingten Sportverletzungen bei.
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Fitness Lexikon L:
